你吃过韩国方便面吗?这种看似不起眼的食品在2021年的出口将非常强劲。根据韩国海关数据,韩国在2021年前11个月的方便面出口额为6.079亿美元,同比增长10.6%,创下历史新高。
数据显示,2021年韩国对中国大陆的出口价值最高,达到1.342亿美元,占出口总额的近22%。对美国和日本的出口排在第二位和第三位近年来,韩式方便面在中国市场的推广力度不断加大,在中国拥有众多粉丝。特别是在中国的一些社交媒体平台上,经常可以看到分享如何吃韩国方便面的视频。数据显示,2014年,中国从韩国进口的方便面总额仅为1515万美元澳博官方网站。与2021年前11个月的数据相比,这一数字在7年内增长到了2021年前11个月的近9倍。中国已成为韩国最大的方便面出口市场。
中国一直是世界上最大的方便面消费国。据世界方便面协会统计,2020年中国消费了463.5亿方便面,居世界首位。如今,虽然自愈壶、蜗牛面等各种方便食品让人们的选择越来越丰富,但方便面仍然是许多人无法放弃的梦想。
在众多国际、国内品牌的激烈竞争中,韩国方便面为何能实现稳步增长?首先,品味至上。随着人们对生活质量追求的提高,吃方便面已经不仅仅是一种方便。消费者对品味的需求也更加个性化。与国内许多传统品牌相比,韩国方便面口感更糯,适合烹饪。辛辣的食材也能刺激口感,奶酪拉面的新吃法也让消费者感觉更新鲜。